Plukmaand september Archieven - www.plukroute.nl

Engelse Bellefleur

Plukroute info De Engelse Bellefleur of Koningszuur is gevonden in een boomgaard bij Js. de Kock, in Aspremont te Lienden, omstreeks 1850. Het vruchtvlees is wit en slechts matig saprijk. Het is vrij vast van structuur. Eerst is de smaak vrij zuur, later minder scherp zuur. Deze appels zijn in het midden van oktober rijp om […]

Keep Reading

Ingrid Marie

Plukroute info De Ingrid Marie appel is een middelgrote, rood gespikkelde appel met gele tinten. Het vruchtvlees is zacht en zoetzuur van smaak en de rode kleur van de schil kan ook in het vruchtvlees te zien zijn. De Ingrid Marie appel werd bij toeval ontdekt op een landbouwschool op het eiland Funen in Denemarken […]

Keep Reading

Zoete Roemeling

Plukroute info De Zoete roemeling is een appel die al vroeg in het jaar rijp is. Een lekkere appel om moes of appeltaart mee te maken. De boom geeft veel appels. Vanaf 1912 werd hij veel aangeplant in Nederland. Bloeitijd: april Pluktijd: oktober Wat kun je oogsten: de vruchten (appels) Recept: Knolselderij met appel Wat heb je nodig? 1 […]

Keep Reading

Swaanappel

Plukroute info Deze appel is halverwege de 18e eeuw bekend. De Swaanappel is een mooie appel met een gladde schil. Zijn vruchtvlees is zacht en licht zoet. Hij heeft een lichte geur. De boom is sterk en geeft een grote oogst. Bloeitijd: april Pluktijd: september-oktober Wat kun je oogsten: de vruchten (appels) Recept: Rode kool met appel, […]

Keep Reading

Hibiscus

Plukroute info In zonnige zomers kan de tuinhibiscus van augustus tot oktober bloeien, maar in regenachtige zomers kunnen de ongeopende bloemknoppen afvallen. De bloemen zijn eetbaar, prachtig als aanvulling in een salade. Bloeitijd: augustus-oktober Pluktijd: augustus-oktober Wat kun je oogsten: de bloemen Recept: Gemengde sla met bloemen en bosbessen Wat heb je nodig? 1 kleine krop […]

Keep Reading

Grauwe Engelse Pippeling

Plukroute info Deze boom wordt al sinds mensenheugenis in Boskoop gekweekt. Hij wordt al genoemd in 1754 door meneer Knoop, een zeer bekend pomoloog in die tijd. De appel is een beetje onooglijk, grauw en doet daarmee zijn naam eer aan. Het is wel een hele lekkere appel. Vooral na een warme zomer is hij […]

Keep Reading

Dubbele zoete Aagt

Plukroute info De vrucht van deze appelboom heeft een zoete smaak. De appels zijn eetbaar vanaf oktober als handappel of dessertappel. De Zoete Aagt is een zeer oud Gronings ras. Het is een typische droogappel. Bloeitijd: april Pluktijd: september / oktober Wat kun je oogsten: de vruchten (appels) Recept: Appel-boterkoek Wat heb je nodig? 220 g roomboter (op kamertemperatuur) […]

Keep Reading

Franse Bellefleur

Plukroute info Malus domestica Franse bellefleur is een middelgrote, zachtzure en harde Handappel die in September/ oktober rijpt. De appel heeft een aangenaam aroma en is goed te bewaren. Tevens is het een goede bestuiver voor veel rassen. Bloeitijd: april Pluktijd: september / oktober Wat kun je oogsten: de vruchten (appels) Recept: Huzarensalade Wat heb je nodig? 1 […]

Keep Reading

Zoete Kroon

Plukroute info Dit ras werd Zoete Kroon genoemd om het te onderscheiden van een ander Gronings ras, de Groninger Kroon, dat ook wel Zure Kroon werd genoemd. Dit ras werd hoofdzakelijk in Groningen en wat in Noord-Holland geteeld. De Zoete Kroon is later opgekomen en ook weer later afgevoerd dan de Zoete Ermgaard, namelijk in […]

Keep Reading

Framboos

Plukroute info De framboos is een echte bosrand plant. Hij houdt van zonlicht, maar kan prima ook wat schaduw verdragen. De plant verplaatst zich langzaam door de tuin door steeds nieuwe scheuten te maken, waarbij de oude scheuten uiteindelijk verdwijnen. Het is een heerlijke vrucht die je zo in je mond kunt stoppen en waar […]

Keep Reading